東京下町の庶民に愛されてきた和菓子の数々
江戸庶民の信仰を集めてきた深川不動尊の参道に本店を構える和菓子店です。創業は明治40年(1907年)。だんごや大福、いなり、最中などさまざまな和菓子をずらりと取り揃えています。だんごや大福には国産のもち米や上新粉を使用。あんこは北海道産の小豆、砂糖はザラメを使いすっきりとした甘さに仕上げています。当日に製造したものを当日に販売していますので、お召し上がりもその日のうちにどうぞ。数々ある和菓子の中でなんといっても人気なのが甘じょっぱいタレを付けた「焼団子」。ほんのり焼いた団子が芳ばしい香りをさせています。
また、最初はちょっと驚くのが「塩大福」。あんこに塩を使用しているため、ひと口目はしょっぱさを感じます。しかし塩味があんこの自然な甘みを引き立たせ、日本人にとても好まれるスイーツに仕上がっています。ほかにも赤えんどう豆を使った「豆大福」など、いろいろ試してはいかがでしょう? またお土産として人気なのが生チョコを求肥(もち米を搗いた「もち粉」に砂糖を加え練り上げたもの)で包んだ「深川ちよこ」も人気です。店頭での販売の他、お食事用のフロアもあり、甘味やラーメンも味わえますし、店頭で販売している和菓子をゆったり座って食べることも可能です。